En sväng med kameran på Rosie i dag.

I butiken har det börjat komma in en massa fina plagg som gör att det känns lättare att omfamna hösten!

I dag hade jag fina Sara framför kameran, som visade upp några av sin favoriter bland det nyinkomna.

Sara och hennes butik Rosie hittar ni på Rörstrandsgatan 24 i Birkastan. 

I like:

Som ni säkert vet så har jag en alldeles speciell favoritrestaurang på Mallorca. 
Es Coll d'Os, som ligger i Cala Ratjada, som serverar alldeles gudomligt god mat. 

Es Coll d'Os drivs av Joan Igansí och hans familj. 
Tidigare, för några år sedan, jobbade även hans bror på restaurangen. Men så flyttade han till Palma och började jobba i köket på ett av de stora hotellen. I år fick vi tipset att Sergi hade öppnat eget tillsammans med vännen Jaume.

Naturligtvis ville vi göra ett besök. Så vi styrde stegen mot Travessa d'en Ballester nummer 6. 
Lite bortom turiststråken, lite lugnare och framför allt lite mer mallorkinskt. Precis så där som vi gärna vill ha det. 

Vi travade dit och blev igenkända bara genom att dyka upp. Snacka om att känna sig välkommen!

En liten mysigt inredd lokal, personlig och familjär, strålande intalande i all sin enkelhet. 
Och maten! Enkel och okomplicerad men med de där fantastiskt goda smakerna. Bra råvaror, rena fina smaker som gifter sig till en underbar smakexplosion! Ljuvligt, helt enkelt! 

Jag kan från hjärtat rekommendera ett besök på denna mysiga restaurang. Can Trispol i Palma!
Bra priser, bra mat samt genuint och trevligt bemötande. För dig som vill uppleva en bit av det riktiga Mallorca när du är i Palma. 
Maten som serveras är lite av det som finns för dagen, möblerna i lokalen kommer delvis från Sergi och Jaumes mor- och farföräldrars hem, resten är återvunnet. De fantastiskt fina flaskorna på borden hittade på på stranden i Capdepera. Från gamla Na Taconera, som numer är hotell. 

Med känsla, tanke och en stor dos hjärta!

 

Recycling av den fina flaskorna från Na Taconera.

 
Både sonen och jag tokgillade inredningen – så där så att man kände sig som hemma.

  Jaumes mor-/farföräldrar på väggen.

 
Sergis förfäder.

Öppettider på mallorkinska!

Jaume i baren.

Gudomligt goda Croquetas med kyckling samt spenat och ost! Ett måste på Mallorca.

Samt en försvinnande god Carpaccio de Ternera.

Och så typiska Llonguets, här med lax.

Och så frestade de med hemlagade efterrätter ...

Sonen tog en vaniljpanacotta och jag njöt av en Rollito de frutas med glass som var underbart god! Betänk då att jag inte ens är speciellt förtjust i efterrätter ... men denna var gudomligt god! 

En av de allra bästa upplevelserna under Palma-vistelsen, helt klart!

Betyg: full pott!!!!

Torsdagen blev en dag med sol och bad. Vi åkte tillbaka till Virtual Beach Club i Illetes. 
Lugnt, skönt och otroligt vackert. 

En riktig slappardag. Mycket vatten, en bra bok och solhatt på – varvat med skugga under parasoll. 

Pretty nice view! 

Torsdagskvällen blev även den ganska lugn med restaurangbesök nere på gatan utanför där vi bor. 
Gnocchi med svampsås och ett glas mallorkinskt rött. Och nära hem.

Fredag: sista (hela) dagen. 
En sväng på stan med bland annat ytterligare ett besök på Can Trispol. 

Vi bara kände att en carpaccio var en nödvändighet innan hemresa!

Så, vätskepåfyllning och matstopp hos Sergi, en sen lunch helt enkelt.

Panacotta Xocolata i Taronja. Tjuvsmakade sonens ... Gott!! 
Tjusig förpackning. Återvinning helt enkelt.

 

Och så en sväng för att leta mer graffiti på bakgatorna. 
Delar med mig av denna – Pinky and the Brain. 

Kanske blir det några andra bilder framöver, för i dag hade jag faktiskt med kameran och plåtade några bilder ...

I kväll lagar vi mat hemma och packar ihop oss för denna gång. 
Tillbaka till Birkastan i morgon. 

Och jäklar vad det ska gosas katt då! 
Saknar den ouppfostrade röde, den busiga lilla blå samt drottningens krävande blick. 

Snart! 

På kvällen begav vi oss ut för att hitta brorsan till vår vän från Cala Ratjada. 
Nyöppnad restaurang var målet. 

Kollade in på google maps vart vi skulle och sedan promenerade vi sakta genom Palma stad. 
Med mitt goda lokalsinne samt lite hjälp från två spanska damer hittade vi fram till vårt mål. 
Bortom det turistiga och med goda mallorkinska smaker. 

Can Trispol!

En mysig liten nyöppnad restaurang som jag kommer skriva mer om senare.

Innan vi slog oss ner till bords promenerade vi runt och kollade in en hel del häftig graffiti.

 
Coolt i Palma! 

Fortfarande oinspirerad att fota. Tror jag verligen behöver koppla bort allt. Bara vara i stunden.
Så det blir ett par snabba med mobilen. Den är ju alltid med och väldigt lättillgänglig. Och helt utan krav ... 

I förrgår (söndags) hoppade vi in i en taxi och började prata med den kvinnliga taxichauffören.
– Kör oss till ett mysigt ställe!

Vi hamnade i Illetes på Beach Club Virtual.
Perfekt häng. Lagom med folk, klippbad, still och lugnt trots att det var söndag.

Kostade lite men det var värt en peng att få ligga i lugn och ro och sedan få simma i kristallklart vatten.
Maten på stället var däremot inte prisvärd. Och servicen, ja den pratar vi inte högt om ... Synd på så bra läge. 

Ganska så vacker utsikt, eller hur!

Hav, hav, hav!

Middag intogs på Duke i Santa Catalina (i lördags – är lite dagvill och blandar hejvilt ...). En riktig hit!

Och i går drog vi norröver för ett besök på absoluta favoritstranden. Mötte upp vänner för en heldag.

Lugnet!

Hann även säga hej till Ana som jobbar i receptionen på hotellet i Cala Mesquida där vi bott många gånger. 

På kvällen ett besök på värledns bästa restaurang! Tycker jag i alla fall. Maten är fantastiskt god och det är lika kärt att återvända varje gång. Joan Ignasi på Es Coll d'Os levererar varje gång!!! Befinner ni er på nordöstra hörnet är ett besök ett måste. 

Denna kväll blev det lammracks. Mamma och pappa gjorde ett bra jobb i det varma köket (restaurangen är familjedriven och maten kommer från föräldrarnas finca utanför Cala Ratjada). 

 

Till dessert en underbart ljuvlig rosmaringlass som badade i rosente! 

Vaknade upp tidig morgon i Cala Ratjada på ett hostel.

På väg hem genom Capdepera.

Och nu är vi "hemma" i Palma igen. 

Härligt att kunna varva hav och lugn med puls och storstadsliv. 
Ön har allt!

Nästa vecka är det sommartider som gäller hos Rosie!

Rean fortsätter – bra priser och fina fynd.

Välkomna till Rosie på Rörstrandsgatan 24!

Nu sitter vi mätta och belåtna i soffan och laddar inför matchen mellan Brasilien och Columbia.
Vi laddar med lite fajt i Almedalen. 

Maten på bordet i dag då: en fantastiskt god hemmagjord thaigryta som maken snickrad ihop med utgångspunkt i ett recept vi hittade på nätet (längst ner i inlägget hittar du det vi utgick ifrån).

Det började med att vi var inne på något med entrecôte. Så sa yngste sonen att har var sugen på thaimat. 
Vilket resulterade i att maken tog en promenad över bron till thaibutiken på S:t Eriksgatan.

Mini-aubergine, lime och den finaste av entrecôter jag någonsin ätit. 

Alltså, denna köttbit från Eriksson Kött & Chark  var helt magisk! Kolla marmoreringen. Skuren i tunna, fina skivor som sedan strimlades. Mört, smakrikt och mumsigt! Behöver jag tala om att jag fick dela min portion med Lava the meat eater!?

Kan helt klart rekommenderas! Portionerna på tallrikarna var stora och påfyllning behövde inte trugas, om man säger så ... Det är skillnad på kött och kött. Och vill du ha bra kött så rekommenderar jag starkt ett besök hos Tomas på Erikssons Kött & Chark, jag lovar att du inte kommer ångra dig!

Vill du som jag, ha en levande stadsdel – gynna våra duktiga småföretagare. 

Receptet hittade vi här hos ICA.se