Mingel med lavendelglögg, Bonnies hembakta saffransbullar med vit choklad samt saftig julskinka, ljuvlig pastej, stiliga prinskorvar, gudomlig julkorv, kalasgod kalvsylta  och den godaste lantpaté jag någonsin smakat! Allt detta stod uppdukat i vår lokala kött- och charkbutik i går kväll.

Tomas på Erikssons Kött- och Charkbod hade bjudit in till provsmakarkväll inför julen. Och nu är beställningen lagd. Det känns tryggt att veta att julbordet blir både gott och av god kvalitet i år. 

Jag som brukar vara skeptisk till julkorv blev smått förälskad i går kväll. Den julkorven vi fick smaka på i går hamnar definitivt på vårt julbord! Vi brukar duka med favoriterna – där mammas inlagda sill är ett måste – inga stora kvantiteter, utan så där lagom så att det räcker i max två dagar.  Efter det, är det nog med julmat. 

På Annandagen ryktas det om en stilig oxfilé!

Tack Tomas och Bonnie för en trevlig kväll – i år blir julen garanterat god.